Ruoka & juoma / Foorumit / www.pelaajalehti.com
1 viestiä / 0 new
Uusin kirjoitus

Tosta tuli mieleen epic meal time, eli suonettukkoon.com osa2 :D

Miten tuosta sai otteen? Siis tahraamatta koko taloa. :D

Nyt kun Lidlissä on taas nuo meksiko viikot, niin tuli tuota tulisesti maustettua cheddar juustoa testattua. Ja ihan hyväähän se oli ainakin leivän välissä, jos sellaista sopivasti tulista juustoa haluaa niin kannattaa kokeilla. Samalla kokeilin pistää tortilla sipsien päälle ja uuniin vähäksi aikaa, mutta se ei toiminut niin hyvin, johtui vissiin niistä sipseistä koska ne oli jo valmiiksi aika helvetin pahoja.
Samalla ostin tuota purkki Chili con Carnea ja se maistui todella hyvin, sämpylän kanssa kun söin.

Lidlistä puheen ollen, olenko ainoa joka on jäänyt koukkuun Solevita:n Lemon Splash mehuun? Puoli litraa maksaa vaivaset 69 senttiä, joskin pullosta ei saa panttia. Halpaa se tästä huolimatta on ja maultaan se on juuri sopivan kirpakkaa. Tätä minä sitten litkin varmaan pullotolkulla, jos ja kun helteet tulevat takaisin.

Lainaus käyttäjältä mecha_no_maniac

Tätä minä sitten litkin varmaan pullotolkulla, jos ja kun helteet tulevat takaisin.

Johan ne tuli.

Onko muuten muualla hävinnyt lidlistä kokonaan se light lime limppari? Ainakin täällä porin keskustan lidlissä ei ole näkyny varmaan yli kuukauteen. Pakko sitten tuota colaa ostaa.

Osaisiko kukaan vinkata mistä jumalaista Mountain Dew Code Red -limsaa voisi kenties ostaa/tilata Suomessa/Suomeen? Olen yrittänyt etsiä, mutta etsintäni eivät ole johtaneet minkäänlaisiin tuloksiin. Muutama vuosi sitten sitä sai vielä Discshopista ja päivittäistavarakaupoista, mutta ei enää.

Kuulemma sitä saa ihan vaan cittarista. En sitten tiedä onko se totta, siis enään. Tietolähde oli melko vanha.

Lainaus käyttäjältä kurrinen123

Lainaus käyttäjältä mecha_no_maniac Tätä minä sitten litkin varmaan pullotolkulla, jos ja kun helteet tulevat takaisin.

Johan ne tuli.

Riippuu missä päin asut :P, 15 astetta ei ihan vielä vastaa helteitä minun mittapuullani. Ja tuosta Mountain Dew:stä on minullakin muistikuva, että sitä olisi saattanut jopa olla isommissa Cittareissa. Voin toki muistaa väärinkin, mutta niistä löytyy joka tapauksessa laajimmat jenkkilimsa-valikoimat.

Sivumainintana sanottakoon vielä, että nähtävästi jopa Mountain Dew:lle on pyhitetty oma wikiansa. Kukapa olisi arvannut?

TheCpp0 (ei varmistettu)
Käyttäjän Anonymous kuva

#paskakokkiseppo yritti uuestaan. Makaronilaatikkoa on nyt virallisesti kokeiltu (tosin miehen kanssa) ja se onnistui vallan mainiosti, mutta yksin en vielä uskalla sitä tehdä. Äsken koitinkin tehdä ruokaa ihan itse. Äiti ehdotti että kokeilisin paistaa tavallisia perunasuikaleita pakasteesta (ei niitä sipuliperunoita, yäk) ja makkaraa sekaisin pannulla. Sen verran apua tarvitsin, että kysyin häneltä arvion, paljonko kannattaa näitä aineksia laittaa jos annos on kahdelle.

Kuulostaa varmasti kaikkien korvaan varmasti tosi helpolta ja yksinkertaselta, mutta jos on yhtä uuno kokki ku minä niin ylpeyden aihetta on: tuli nimittäin erittäin hyvää ruokaa!

Ruskistelin makkarapaloja pannulla ensin vähän aikaa, ja lisäsin ruohosipulia. Tämän jälkeen paistelin vielä minuutin-pari ja lisäsin perunat. Vähän kerrallaan lisäilin peruna- ja paprikamaustetta sekä suolaa. Tätä sitten sekoittelin ja pidin kannen alla jonkin aikaa, kunnes perunat alkoivat jo hajota pehmeydestä. Oikeastaan ainoa asia jossa epäonnistuin, oli suolan määrä. Se onneksi oli helposti korjattavissa. Hyvää tuli, vaikka itse sanonkin.

En oo pitkään aikaan ollu näin ylpee ittestäni, tästä se lähtee! :D

Edit:

IMAGE(http://puu.sh/9q8Pr/e61a8654c0.jpg)

Tuli averin kanssa otettua hieman mallia noista aiemmista rasvapommeista.
Eihän tämä mikään iso ole todellakaan, mutta rasvaisempaa ruokaa saa hakea. ;)
IMAGE(http://eu-pphoto0.ask.fm/962/576/475/920003015-1rlgq10-2pms2oje63a5nia/preview/file.jpg)

Välissä on kaksi kananmunaa, jauhelihapihvi, ketsuppia, majoneesia, juustoa ja pari palaa pekonia.
Kaikki ainekset (paitsi ketsuppi ja majoneesi) paistettu pannulla oivariinissa, mukaan lukien sämpylät.
Oli muuten hyvää.

Jee, kerrankin sai olla yksin kotona, joten ajattelin että tekisin jotain hyvää tänään, kun en minä muuten täällä porukoiden helmoissa kehtaa ruokia tehdä. Ensin ajattelin tehdä jotain ihan kunnon ruokaa, mutta en keksinyt/löytänyt mitään kivoja ohjeita. Sitten muistin joskus aikoinaan katsoneeni erään vlogaajan videon, jossa hän tekee herkullisen näköistä safkaa ja olenkin siitä asti halunnut tätä päästä kokeilemaan.
Tämä vlogaaja ainakin kutsuu sitä nimellä Taco kana peti (ei hajuakaan miten kirjoitetaan tuo peti), en tiedä onko se sitten virallinen nimi, vai onko tuo hänen oma keksimänsä.

No mutta kumminkin, tämän näköistä siitä sitten tuli minun tekemänä:
IMAGE(http://i60.tinypic.com/2dkfi4o.jpg)

Se ei kuvassa näytä aivan niin herkulliselle miltä se omin silmin näytti, mutta kaipa minä sen tänne kehtaan iskeä. Vähän liikaa laitoin noita tortillasipsejä siihen, kun noihin reunimmaisiin ei salsat riittäneet. Ja muutenkin tuli vähän liikaa tehtyä, eihän tuota itsekseen jaksanut millään vetää kerralla. Toivottavasti se on sitten myös kylmänä tai uudelleen lämmitettynä yhtä hyvää. Ensimmäistä kertaa siis syön tämmöistä ''ruokaa'', noita salsojakaan en ollut koskaan ennen käyttänyt. Ja vaikka nyt itse sanonkin, oli se ihan perhanan hyvää. Todella nopea tehdä, ja riittää kyllä ihan useammallekin. Noin 9 eurolla sain siihen ainekset, Rainbowin tuotteita taisi kaikki olla.

Niinjoo, tämmöisiä aineksia siihen laitoin:
Salsakastike (hot)
Salsakastike (juusto)
Tortillasipsit (juusto)
Broilerin suikaleet (hunaja)
ja päälle vielä juustoraastetta.

Vähän pelkäsin tuon juustoisuutta, mutta ei se ollut edes. Tosin itse tykkään juustoisista ruuista muutenkin.

Kertokaapa jotain sivuja mistä vois tilata jenkkilimsoja, kuivalihaa, sipsejä jne. Ebay nyt tietenkin mutta jos jotain suht edullisia sivuja löytyis. :)

TheCpp0 (ei varmistettu)
Käyttäjän Anonymous kuva
Lainaus käyttäjältä FatTepi

Kertokaapa jotain sivuja mistä vois tilata jenkkilimsoja, kuivalihaa, sipsejä jne. Ebay nyt tietenkin mutta jos jotain suht edullisia sivuja löytyis.

No ainaki Verkkokaupassa on tunnetusti (?) vaikka mitä, vaikka valikoima ei olekaan mikään hullun laaja. Esim. Mario -aiheiset karkit ja 'muricalaiset sipsit löytää tiensä mun syämmeen turhankin usein. ;)

Jos jotaki en voi suositella niin sieltä löytyvää kuivalihaa. Kolmea eri sorttia oon sieltä maistanu ja hyi miten etovia oli kaikki. . . onneksi näitä löytää myös tavallisista marketeista, kuten Citymarketista. Hintavia nämä on tosin aina, yleensä sen 3 - 6 euroa per pussi, mitä ite oon katellu.

AmericanFood4U oli ainakin aikoinaan hyvä paikka. Tainneet nyt kyllä hieman nostella hintoja, mutta tuolla oli järkevimmät postit kun postikulut oli aina sen 10€ tilasi sitten miten paljon tahansa.

Sunnuntaina tuli taas räpellettyä köökin puolella.
Nuudeli lasagne...paistos...sotku...tai jtn

Ei se nyt ihan onnistunut kun muistin väärin enkä puolittanut noita nuudeli levyjä ja kasannut kerroksittain, mutta hyvää tuli silti ja aivan tarpeeksi niitä nuudeleita oli noinkin.

Tuli viime viikonloppuna tehtyä sitten aiempien kuvien hengessä itse kebabia, valitettavasti ei tällä kertaa Partiksen ohjeen mukaisesti tosin. Ja tämä oli siis vegaanista seitan kebua. Tulee opiskelijalle paljon halvemmaksi mitä jauhelihasta ja makukin oli omasta mielestäni enemmän sen jumalten kebabin tapaista, mitä Berliinissä jokunen vuosi sitten söin. Kaveriksi tietenkin lohkiksia ja pitaleipää. Jälkimmäinen tosin olisi tarvinnut reippaasti enemmän muutakin täytettä, mutta no can do, kun jääkaappi näytti typötyhjältä.

IMAGE(http://i.imgur.com/dokJSFe.jpg)

IMAGE(http://i.imgur.com/U5oe1jn.jpg)

Lidlistä alle kolmella eurolla purkki valkosipuli tuorejuustoa ja pari valkosipulivoi patonkia. Kunnon kerros tuota juustoa lämpimän patongin palan päälle = pala taivasta.

Ja halvalla ei muka saa hyvää...

Lainaus käyttäjältä partajeesus

Ja halvalla ei muka saa hyvää...

No halvallahan just saa hyvää, mutta ei terveellistä.

No hyvä ja terveellinen ei muutenkaan sovi samaan lauseeseen :D
Tosin jos haluaa niin terveellistä saa ihan ilmaiseksi kun vaan menee vaikka metsään poimimaan marjoja.

Edit: Nyt minua ärsyttää lidl ja sen tapa poistaa valikoimista kamaa josta tykkään.
Ensin katosi se omenan makuinen saskia "vissy". Se oli oikeasti hyvää ja mukavan raikasta ja onnistuin tuolla vieroittamaan itseni energiajuoma "koukusta" ja tietenkin se katosi pari kuukautta tuon jälkeen. Olen niitä muitakin makuja testannut, mutta en tykästynyt niihin.

Tänään ajattelin ostaa bami goreng pussin eikä ollut sitäkään enää. Hemmetin hyvää nuudeli/kana/kasvis settiä ja ainakin ennen se oli ihan pysyvä tuote. Tiedä sitten tuleeko tuota jollain aasia ruoka viikolla taas myyntiin.
Sitten kassalle mennessä ajattelin, että otan sitten jumaliste vaikka kuppinuudeleita kun nekin oli hyviä, mutta en nähnyt niitäkään missään.

TheCpp0 (ei varmistettu)
Käyttäjän Anonymous kuva

Laihutuskuurin jälkeen huomasin kuinka roimasti makeannälkäni on kasvanut. Tekee ihan saakelisti mieli koko ajan esim. suklaata (luojan kiitos meillä ei sitä ole juuri ikinä). Tähän mennessä olen koettanut taltuttaa makeanhimoa esim. juomalla yksinkertaisesti vettä, jos ei vettä niin vaikka kahvia tai yleensäkin jollain juomisella. Löytyykö muilta neuvoja mitä syökästä (tai juoda) jos tulee aivan järkyttävä suklaanhimo?

Lainaus käyttäjältä TheCpp0

Laihutuskuurin jälkeen huomasin kuinka roimasti makeannälkäni on kasvanut. Tekee ihan saakelisti mieli koko ajan esim. suklaata (luojan kiitos meillä ei sitä ole juuri ikinä). Tähän mennessä olen koettanut taltuttaa makeanhimoa esim. juomalla yksinkertaisesti vettä, jos ei vettä niin vaikka kahvia tai yleensäkin jollain juomisella. Löytyykö muilta neuvoja mitä syökästä (tai juoda) jos tulee aivan järkyttävä suklaanhimo?

Vesi on kyllä hyvä konsti. Kannattaa sen lisäksi kokeilla kaikkia mahdollisia hedelmiä. Itselläni menee makeanhimoon erilaisia meloneita, omenoita, kiiviä, luumuja, nektariinia yms. Välillä jos iskee himo sipseihin, niin porkkanoita, paprikaa ja kurkkuja ohuiksi viipaleiksi ja niiden kanssa joku hyvä dippi. Tuossa ainakin pari itselleni toimivaa konstia.

Jos omistaa tehokkaan tehosekoittimen, niin voisin suositella kymmenittäin hyviä smoothie reseptejä. Itse olen käytännössä kokonaan korvannut aamupalaleivät erilaisilla smoothieilla. Vatsa on myös tykännyt tuosta muutoksesta, kun kuituja saa noista hedelmistä, marjoista ja vihanneksista aivan tuhottomasti.

TheCpp0 (ei varmistettu)
Käyttäjän Anonymous kuva
Lainaus käyttäjältä Hugejorma

Jos omistaa tehokkaan tehosekoittimen, niin voisin suositella kymmenittäin hyviä smoothie reseptejä.

Löytyy. Vihannekset ei maistu ainakaan keitettynä mitenkään päin (tiedän, seppo 5v) mutta otan kyllä mielelläni vastaan pari ehdotusta hedelmien & marjojen puolesta, jos viitsit linkata !

Olen mies ja hoidan pääsääntöisesti ruuanlaiton meillä vaikka teenkin ruumiillisesti raskaampaa työtä mikä ei oikeuta minua vaatimaan vaimokkeelta senenempää hemmottelua kuin olen itse valmis antamaan, koska jokainen työ on omalla tavallaan raskasta eikä henkistä raskautta pidä väheksyä.
Yhdessä on mukavaa laittaa ruokaa etenkin jos pystyy jakamaan eri vaiheet keskenään, pilkkomiset yms yms.
Meillä usein kun emäntä katsoo ruuan perään niin minä alan väkertämään jälkiruokaa jotta sekin ehtii valmistua sopivasti ruuan kylkijäiseksi.

Joskus on mukavaa käyttää ruuanlaittoon pidempiäkin aikoja mutta useimmiten sitä tahtoo vain päästä helpolla ja tehdä mikä nyt sattuu maistumaan milläkin hetkellä, monet ohjeet vaativat kummallisia aineksia joiden takia pitäisi sitten aina hakea kaupasta tuotetta X mutta itse olen päätynyt ratkaisuun jolla korvaan puuttuvan aineksen toisella, tuo lisää iloa ruuanlaittoon kun voi kokeilla erilaisia yhdistelmiä ja hyvin on emännällekkin kelvannut.

Lainaus käyttäjältä TheCpp0

Ja sitten se ostosrumba. Jos haluat tehdä ruokalajia X, sun pitää käydä kaupassa ostamassa 20 eri maustetta ja 15 eri ruoka-ainesta. Jos katsoo vaikka meidän porukoiden jääkaappia & muita ruokakaappeja, ne on aina aivan helevetin täynnä kaikenmaailman mausteita, hilloja, lihoja. . . . eikä ne hinnat hirveästi iske.

Niimpä. Ennen keihästettiin, nyljettiin ja silvottiin, jonka jälkeen sytytettiin nuotio kivillä. Nykyään pitää käydä kaupassa ja ostaa se kaikki ruoka mitä terveellinen perusruoka vaatii. Tosin uskalla väittää hyvään ja terveelliseen perusruokaan riittää 5-7 ruoka-ainesta (jos ottaa salaatin tai kasvikset mukaan) ja yksi mauste per liha/kana/kala. Salaatinkastikkeen voi ostaa vielä salaattiin jos tykkää.

Uskallan siis väittää myös että jos aletaan valittamaan siitä että ei jaksa tehdä ruokaa mm. kun sen ostaminen on liian vaikeaa, voi alkaa miettimään onko hyvinvointiyhteiskunnan idea kadonnut.

Ettei nyt menisi ihan piilovittuiluksi niin sanon että eihän sitä ruokaa äijälleen (tai eukolleen) tarvitse valmiiksi tehdä. Iso mies (tai nainen) osaa tehdä oman ruokansa jos on niikseen. Mutta se että nainen tekee ruuan valmiiksi kun mies on kotona, ei välttämättä liity juuri siihen että nainen tekee miehelle ruuan. Itse veikkaan että kyseessä on useammin aikataulut ja nälkä. Eli jos nainen on nälkäinen ja tekee ruuan valmiiksi about siihen mennessä että mies tulee kotiin, jos nainen on kotona ja mies ei. Lisäksi tähän liittyy se että nainen yleensä haluaa sen oikean ruuan, kun miehelle on sama vaikka söisi nakkipaketin ja puoli litraa maitoa (kärjistäen).

Lisäksi jos teet ruuan itse raaka-aineista, se on varmasti halvempaa kuin saman tarkoituksen ajava valmisruoka. Puhumattakaan terveellisyydestä. Ei sitä Norjan lohta tarvi aina ostaa.

TheCpp0 (ei varmistettu)
Käyttäjän Anonymous kuva
Lainaus käyttäjältä SamTheFurious82+

Jokainen työ on omalla tavallaan raskasta eikä henkistä raskautta pidä väheksyä.

Yhdessä on mukavaa laittaa ruokaa etenkin jos pystyy jakamaan eri vaiheet keskenään, pilkkomiset yms yms.
Meillä usein kun emäntä katsoo ruuan perään niin minä alan väkertämään jälkiruokaa jotta sekin ehtii valmistua sopivasti ruuan kylkijäiseksi.

. . . monet ohjeet vaativat kummallisia aineksia joiden takia pitäisi sitten aina hakea kaupasta tuotetta X mutta itse olen päätynyt ratkaisuun jolla korvaan puuttuvan aineksen toisella, tuo lisää iloa ruuanlaittoon kun voi kokeilla erilaisia yhdistelmiä ja hyvin on emännällekkin kelvannut.

En siis missään nimessä väheksy, olen itse ollut samassa paikassa töissä ja tiedän kyllä kuin henkisesti (ja ajoittain fyysisestikin) raskasta se työ on hankalien asiakkaiden ja ajoittaisen kiireen takia. Mutta ihan hyvin hän on tähän mennessä jaksanut laittaa ruoat mun kanssa. Kyllä hän itse sen sanoo jos on ollut oikeasti rankkaa, on nukuttu huonosti tai muuta, jolloin sitten mahollisesti jätetään se ruoanlaitto. Tosiaan, meilläkin on tapana jakaa työtehtävät, munki mielestä ruoan laittaminen on mukavempaa niin.

Oon itekki tehny noin että korvaan joitain aineksia (kuten paprika, hyi), teen itseasiassa aika useinkin niin. . . . myönnän, olen ERITTÄIN nirso kun ruoasta puhutaan. Sekin voi olla syy siihen miksi kavahdan itse ruoanlaittoa tai uusien ruokalajien kokeilua.

Lainaus käyttäjältä JayeizH+

. . . Uskallan siis väittää myös että jos aletaan valittamaan siitä että ei jaksa tehdä ruokaa mm. kun sen ostaminen on liian vaikeaa, voi alkaa miettimään onko hyvinvointiyhteiskunnan idea kadonnut.

. . . . Mutta se että nainen tekee ruuan valmiiksi kun mies on kotona, ei välttämättä liity juuri siihen että nainen tekee miehelle ruuan. Itse veikkaan että kyseessä on useammin aikataulut ja nälkä.

Lisäksi jos teet ruuan itse raaka-aineista, se on varmasti halvempaa kuin saman tarkoituksen ajava valmisruoka. Puhumattakaan terveellisyydestä. Ei sitä Norjan lohta tarvi aina ostaa.

Taisin saada nyt tän homman kuulostamaan siltä, että en jaksaisi laittaa ruokaa ollenkaan (tai ostaa sitä) tai että se olisi joku hirveän iso kynnys minulle. Pointtina siis se, että äitini sanoi minulle suoraan, että miehelle pitää laittaa ruoka valmiiksi / osata laittaa montaa eri ruokalajia yms. mutta kysymys kuuluu että miksi. Se mitä en siis ymmärrä, on se että miksi mun pitäs tehdä asiat hänen tavallansa. . . . hän on laittanu ruoat suurimmaksi osaksi yksin, joten käytännössä hänen mielestään minunkin pitäisi. Minusta ei yksinkertaisesti ole siihen, koska haluan mieluummin laittaa ruokaa / opetella laittamaan ruokaa yhdessä ja en vain omista viittä kättä tuohon hommaan. Joidenkin mielestä tämä on sitte väärin kun en opettele yksin ja ihan itse laittamaan.

Hyvä pointti tuo aikataulujuttu. Todennäköisesti se on mun vanhempien luona näin, mutta ilmeisesti äitini on saanut käsityksen että meillä on kyse ruoanlaitosta miehelle.

Osaan kyllä hinta-laatu suhteen jotenkin päin kaupassa katsoa, eli ei tartu lohifileet mukaan. Tässä suhteessa armottomasta nirsoudestani ja "kala-allergiasta" on hyötyä, kun ei tarvitse ostaa montaa ainesta kaupasta. Eli pointti tässäkin se, kun kuulemma PITÄISI ostaa ja PITÄISI kokeilla.

Ruoanlaittohan on itse asiassa hyvinkin mukavaa puuhaa. Itsellä on sellainen juttu sen kanssa että siihen on semivaikea lähteä mutta kun homman aloittaa niin se on aika rentouttavaa puuhaa. Tiskaaminen sen jälkeen tosin ei ikinä kummemmin innosta.

Meillä on sellainen tyyli että tehdään ruokaa vähän vuorotellen. Tosin itsellä tulee tehtyä paljon harvemmin kun omaan typerän ideologian siitä, että pitäisi olla aina jotain uutta ja hienoa. Tuntuu että toistaisin liikaa itseäni ja reseptejä etsiessä skippailen ruokia tyyliin "liian tavallinen", "nähty", "en tykkää", "syöty", "tehty jo". Itselle onkin muodostunut joku 5-8 erilaista ruokaa, jota sitten teen. Osaisin tehdä varmasti melkein mitä tahansa mutta joku ihmeellinen täydellisyyden ja ihmeellisyyden tavoittelu estää tässä asiassa itseäni. Ei sillä että nuo tekemäni ruoat olisivat mitenkään erikoisia nekään.

Mitään valmistavaraa päin en halua katsoakaan ja itse asiassa ärsyttää jo se, kuinka vähän oikeasti RAAKA-aineita kaupoista löytyy. Tai sitten hinnat ovat sen mukaiset. Valmiiksi marinoidut lihat ovat aina kalliimpia kuin ne marinoiduttomat. Kysyn vain että miksi? Sama liha mutta jätetään yksi vaihe tekemättä niin hinta onkin kalliimpi? Ei mene järkeen. Muutenkin ärsyttää se että nykyisin ei voi tietää mikä ruoka tai edes "raaka"-aine on terveellistä. Maidostakin prosessoidaan kaikki terveellinen pois. Ei sillä että sitä edes enää joisin kun on lukenut enemmän sen vaikutuksista. Samoin kaikki light-tuotteet ovat kauheinta paskaa mitä ihminen voi sisälleen iskeä. Miksi on niin helppo ajatella että kun on syönyt ensin kilon hampurilaisia mäkkärillä että joku light-kama sen jälkeen auttaa pysymään mitoissa? Miten jos söisi järkevän kokoisia ja terveellisiä ruokia ja muistaisi joskus liikkuakin? Normaalia lenkkeilyä kummempaa ei tarvitse harjoittaa ja jos lisäksi valitsee ne portaat hissien sijasta ja kävelyn/pyöräilyn moottorivehkeiden sijaan niin harvemmin tulee ongelmia.

Palatakseni enemmän itse ruuanlaittoon: yhdessä teemme myös usein ruokaa, sillä se on sekä mukavampaa että nopeuttaa molempien pääsyä sitten syömään ja muiden asioiden pariin.

Ja tuohon "miehelle ruoka valmiiksi kotona"-juttuun voisin sanoa sen verran että ehkä sen idean ei kannattaisi edes olla tuollaisena vaan enemmänkin "ruoka valmiiksi sille joka tulee myöhemmin kotiin, mikäli toinen viettää aikaansa enemmän kotona ja on aikaa tehdä sitä ruokaa"-kaavaksi. Tällöin tuossa on järkeäkin, sillä alkuperäisellä tavalla homma menee sellaiseen hella & nyrkki -hommailuksi, jossa naisilla on omat hommat ja miehillä omat. Kyllä näitä juttuja pitää nykyisin soveltaa sen mukaan miten ne roolit ja tilanteet menee.

Joo no vanhemmat tuppaa olemaan tuollaisia että ne tuputtaa omia elämäntapojaan lapsilleen :) Tämä on usein siksi että se on hyväksi havaittu omassa elämässä ja (enemmän tai vähemmän) kestävässä avioliitossaan. Tuohon nyt teidän tapauksessa on helppo vastata että pidetään siitä että voidaan tehdä ruokaa yhdessä, niin voisin kuvitella että asenne muuttuu hyväksyvämmäksi. Tosin jos on katkera että itse on joutunut tekemään ruuan aina yksin voi tilanne olla eri. Mutta siis ruuanlaitosta siinä tuskin on kyse. Pikemminkin sinun ja miehesi suhteesta.

TheCpp0 (ei varmistettu)
Käyttäjän Anonymous kuva
Lainaus käyttäjältä zappah

Meillä on sellainen tyyli että tehdään ruokaa vähän vuorotellen. Tosin itsellä tulee tehtyä paljon harvemmin kun omaan typerän ideologian siitä, että pitäisi olla aina jotain uutta ja hienoa. Tuntuu että toistaisin liikaa itseäni ja reseptejä etsiessä skippailen ruokia tyyliin "liian tavallinen", "nähty", "en tykkää", "syöty", "tehty jo". Itselle onkin muodostunut joku 5-8 erilaista ruokaa, jota sitten teen.

Ja tuohon "miehelle ruoka valmiiksi kotona"-juttuun voisin sanoa sen verran että ehkä sen idean ei kannattaisi edes olla tuollaisena vaan enemmänkin "ruoka valmiiksi sille joka tulee myöhemmin kotiin, mikäli toinen viettää aikaansa enemmän kotona ja on aikaa tehdä sitä ruokaa"-kaavaksi.

Järkeviä sanoja. Voinen varmaan samastua tuohon ideologiaan; mua nimittäin melkein hävettää tehdä aina makaroonia & risottoa tms. jo, koska en vielä oikein muuta osaa tehdä. Sitten alan yleensä selaamaan kotikokki.fi:n sivuja ja totean että siellä on vaan liian hulluja yhdistelmiä. . . . . Voi olla että omaan lievän asennevamman kun en yksin suostu ruokaa juuri laittamaan, ja sitteku laitan ni ei se mitenkään erityisen kivaa ole.

Teen kuitenkin noistakin ruoista mahdollisimman "terveellisiä" eli en läträä rasvojen kanssa ja aina on täysjyvää.

Lainaus käyttäjältä JayeizH+

Tuohon nyt teidän tapauksessa on helppo vastata että pidetään siitä että voidaan tehdä ruokaa yhdessä, niin voisin kuvitella että asenne muuttuu hyväksyvämmäksi.

Näin tehdäänkin. Omasta mielestäni se ei tee myöskään parisuhteelle hallaa jos yhdessä tekee ruokaa, molemmat oppii ja se on mukavempaa niin. Ja onhan se hyvä että kerkeää arkena tehdä yhdessä jotain muutakin ku pelata ja nukkua töiden jälkeen!

Sellainen ruoka, jota en olisi joskus uskonut itse koskaan tekeväni saati siitä erityisesti nauttivani, on porkkana-tomaattikeitto. Hyvin helppo ja yksinkertainen teos, joka on nykyisin yksi suosikeista taloudessamme. Tehosekoitin on tässä tarpeellinen mikäli ei halua kikkailla jollain muulla tavalla kamoja soseeksi. Tässäpä ohjetta:

8 porkkanaa
(vettä porkkanoiden keittämiseen)
8 tomaattia
2 x 2 dl kevyt ja paksu ruokakerma
mausteet: suola, oregano, mustapippuri

1. Pilko porkkanat mahdollisimman pieniksi. Pistä kattilaan veteen keittymään.
2. Soseuta tomaatit tehosekoittimessa.
3. Kaada keitinvedet pois. Lisää kypsyneet porkkanat sekoittimeen ja soseuta koko setti.
4. Kaada sose takaisin kattilaan ja lisää sinne kermat ja kiehauta.
5. Mausta mausteilla.

En ole lukenut tätä aihetta tai ainakaan en muista niin tarkkaan että tietäisin onko tällaisia soseohjeita jaettu mutta uskallan kyllä tätä suositella. Todella nopea, helppo ja varsinkin maistuva ruoka. Tuosta ohjeesta saa kahdeksi päiväksi kahdelle aterialle syötävää. Isompi henkilö tosin syö helposti yksinkin vain kaksi kertaa tuosta, sen verran maistuvaa että varmasti sen puolesta menee helposti alas.

Mikäli testaatte niin pistäkää kommenttia.

Hmm toi hampurilainen josta tännekin joskus laitoin kuvaa niin nyt päätynyt iltasanomiin ja kaleva.fi sivustolle. Kuvasta tarjottu 100€ rahaa josta tietenkin vielä verot lähtevät. Mutta jännää miten yks idea leviää netissä. :D

Nappasin tänään testiin kotimatkalla lidlin paistopisteestä kinkku&ananas pizzapalan. Fiksuna otin sellaisen jossa oli sopivasti täytettä ja olihan siinä sitä kinkkua varmaan enemmän mitä monessa kokonaisessa kaupan pakaste pizzassa :D.
Eihän tuo enää lämmin ollut, mutta ihan maistuva ja hintansa (1.29e) arvoinen tuolla täytteiden määrällä. Voittaa kyllä mikrolätyt ja kyllä joku appetit pakaste pizzakin toiseksi jää puhumattakaan joistakin x-tran kammotuksista.

Tulen ostamaan toistekin jos tuollainen pala sattuu osumaan silmiin.

Lainaus käyttäjältä FatTepi

Hmm toi hampurilainen josta tännekin joskus laitoin kuvaa niin nyt päätynyt iltasanomiin ja kaleva.fi sivustolle. Kuvasta tarjottu 100€ rahaa josta tietenkin vielä verot lähtevät. Mutta jännää miten yks idea leviää netissä.

Selasin koko aiheen läpi mutta ei laittamaasi burger-kuvaa.

Lainaus käyttäjältä zappah

Lainaus käyttäjältä FatTepiHmm toi hampurilainen josta tännekin joskus laitoin kuvaa niin nyt päätynyt iltasanomiin ja kaleva.fi sivustolle. Kuvasta tarjottu 100€ rahaa josta tietenkin vielä verot lähtevät. Mutta jännää miten yks idea leviää netissä.Selasin koko aiheen läpi mutta ei laittamaasi burger-kuvaa.

Sivu 24 ja noin puolessavälissä :) siittä oli jotenkin kuva hävinny niin lisäsin uudestaan.

Nyt on täys olo ku tuli vedettyy pikkasen tuunattu pizza nassuun. :)

Eli pohjana toimi, joku salami pizza. Päältä löyty paketillinen pekonia ja muutama siivu cheddaria.

Omaan mieleen oli ainaki :) Kuviaki (tosin hivenen huonoja) löytyy meikän twitteristä. Jos jotakuta kiinostaa. :)

Lainaus käyttäjältä FatTepi

Hmm toi hampurilainen josta tännekin joskus laitoin kuvaa niin nyt päätynyt iltasanomiin ja kaleva.fi sivustolle. Kuvasta tarjottu 100€ rahaa josta tietenkin vielä verot lähtevät. Mutta jännää miten yks idea leviää netissä.

Repesin kun näin kyseisen uutisen netissä pari päivää takaperin. Oli kovin tutun näköinen hampurilainen :D

Aah! Jälleen mamma oli tehny omanpihan marjoista mehutiivistettä. Aivan parasta mehua ja aina tulee lähemmäks 30-40 0,7L pulloa tota noista kaikista marjoista. Ei voita yksikään kaupan mehu tätä kotitekoista mehua. Sen huomaa kaupan mehuista että käyttävät jotain keinotekoisia makuja tiivisteissä (paitsi jotkut tiivisteet on ihan jees). Tänään kävin taas autolla porukoilla ja mutsi lykkäs laatikollisen (9pulloa) mukaan ja ne riittää taas sen 6-8kk mulla :P

Mites muuten muilla? ootteko maistanu kotitekoisista tiivisteistä tehtyä mehua?

Lainaus käyttäjältä FatTepi

Mites muuten muilla? ootteko maistanu kotitekoisista tiivisteistä tehtyä mehua?

Joka kesä mummi tekee, kun käy puolukassa, mansikassa, mustikassa ja ties missä niin monta kertaa, että jaettavaksi asti olisi kaikkea.

Lainaus käyttäjältä Veltto

Omaan mieleen oli ainaki Kuviaki (tosin hivenen huonoja) löytyy meikän twitteristä. Jos jotakuta kiinostaa.

Oli todella. Mielenkiintoisen näköinen. :D

Itse tuli tehtyä mokkapaloja pitkästä aikaa, kun teatteri vaati. Jätin kahvin pois, joten jouduin laittamaan lisää voita ja vettä. Tuli aika voin makuista, mutta muut tykkäsivät kyllä.

Nyt on tullu joka viikko leivottua jotakin. Tänään vähäsen minttusuklaa-cookiesseja.
IMAGE(http://s25.postimg.org/shwtulf8f/cookies.png)
Tällä reseptillä ja aina tullut hyviä. :P suosittelen kokeileen ja on erittäin hyvä lahja myös jouluna. :)

TheCpp0 (ei varmistettu)
Käyttäjän Anonymous kuva

#seppokoittikokata taas. Meidän taloudessa ei hirveesti perunaruokia syödä, mutta kun täysjyvämakaroonit ja -riisi alkaa maistua jo vähän kehnolla ni piti pottuihin tarttua. En ois kyllä uskonu että lohkoperunat on niin helppoja tehdä. Todella maittavia tuli! Ei valitettavasti oo kuvaa antaa kun menivät nopeasti 'kaupaksi'.
Käytin hiukkasen eri mausteita & öljyä. Laitoin ihan vaan peruna- ja paprikamaustetta, sekä oliiviöljyä. Tuossa oliiviöljyn käytössä oli se paska puoli että se haisi aivan järkyttävälle sitä lisätessä, mutta ei se onneksi tavallista öljyä kummemmalle maistunut uunissa käyttämisen jälkeen.

Suosittelen, tosi kotoisan makusia. Helppoa ja nopeeta tehdä. Ei kuitenkaan kannata kaheksi päiväksi tehä, voin sanoa että seuraavana päivänä maistuu vähän kehnolle. . . .

Teitkö pannulla vai uunissa?

TheCpp0 (ei varmistettu)
Käyttäjän Anonymous kuva
Lainaus käyttäjältä Veltto

Teitkö pannulla vai uunissa?

Tein linkatun ohjeen mukaisesti, eli uunissa.

Aina sanotaan, että sriracha sopii mihin vaan ja itsekin laitan sitä jopa leivän päälle. Tuntuu toimivan jopa ihan perus suolattujen sipsien kanssa ja jopa juustosnacksit oli ihan jees, mutta ainahan on se yksi poikkeus joka vahvistaa säännön. Maksalaatikon kanssa tuo ei oikein toimi. Kyllä se maksalodju vaatii puolukkahilloa kaveriksi, mutta ei mitään makeaa sokeri pasketta jota minä viimeksi erehdyin kaupasta ostamaan kun en lukenut tuoteselostetta jossa heti toisena komeili sokeri ja sen kyllä huomasi.

Lainaus käyttäjältä partajeesus

Maksalaatikon kanssa tuo ei oikein toimi. Kyllä se maksalodju vaatii puolukkahilloa kaveriksi

Itsehän käytän ketsuppia melkein kaikessa. Myös maksalaatikossa. Älkää kysykö miksi. Jotenkin vaan muksusta asti jääny kauhee himo ketsuppiin ja sitä sitten tuleekin laitettua melkein kaikkeen.

Lainaus käyttäjältä FatTepi

Itsehän käytän ketsuppia melkein kaikessa. Myös maksalaatikossa. Älkää kysykö miksi. Jotenkin vaan muksusta asti jääny kauhee himo ketsuppiin ja sitä sitten tuleekin laitettua melkein kaikkeen.

Ymmärrän hyvin, jos joku pitää ketsupista, mutta eihän nuo kaksi makua sovi mitenkään yhteen. Hassu yhdistelmä siis. :D
Itse olen alkanut lopettaa sen käyttöä, eli nykyään käytän vain välillä ranskalaisiin enkö oikein muuhun. Ennen laitoin melkein kaikkeen, esim. ravintolan pitsa on tosi hyvää dipattuna ketsuppiin. :)

Seuraavan kerran kun ostan maksalodjua niin täytyy kyllä kokeilla miltä se maistuu ketsupin kanssa. Itsehän laitan usein ketsuppia ruisleipä+tonnikala kombon päälle.

Perskeles niin outoa kuin se onkin niin kyllä se ketsuppi vaan toimii maksalodjun kanssa. Siitä tuli oikeastaan jopa parempaa.

Sriracha menee kyllä moneen. Itse oon ihan koukussa bataattilohkoihin. Ne on vähän pääruoan ja jälkkärin väliltä, kun maistuvat niin makealta. :)

Yhdyn edellisiin, "kukkosoosiin" jää koukkuun ja pahasti. Ei tule nykyisin käytettyä ketsuppia lainkaan, srirachan maku on parempi ja sokeria ym. ylimääräistä on rutkasti vähemmän.

Tulipa muuten aloiteltua VHH-ruokavalio taas maanantaina. Leikkasin suoraan hiilareiden päiväsaannin kahdenkympin tietämille vuorokaudessa, ja nekin tulevat pääasiassa kasviksista ja siitä vähästä maidosta mitä esim. kahvin sekaan laitan. Proteiinin määrä on taas korkeahko ja rasvankaan kanssa en säästele. Aivan huikean energinen olo ja vappuna kerätyt nesteetkin lähtivät kävelemään ennätysvauhtia. Tarkoitus olisi tässä kuukauden verran ainakin kokeilla, miten saadaan paino tippumaan. Muutama kilo olisi mukava sulatella näin kesäksi! Viimeksi vetelin tällaisella ketoosi-dieetillä muistaakseni vuonna 2010 tai 2011 ja painoa tippui kymmeniä kiloja.

Jos jotain miinuspuolta tästä täytyy etsiä, niin urheileminen on hiukan raskaampaa kun lihaksien glykogeenivarastoja ei saa tankkailla täyteen, ja palautuminenkin on vähän hitaampaa tästä syystä. Ruokavalio on tietysti vähän yksipuolisempaa kun leipä, perunat, pasta, riisi ja karkit sekä pullat jää pois kokonaan ja alkoholiakaan en aio käyttää dieetin aikana, mutta noita nyt ei lyhyessä ajassa ehdi kaipaamaan. Pekonia ja munia pannulle niin hyvä tulee!

Srirachaan ihastuin itsekin vajaa vuosi sitten, kun yllättäen monet Instagramissa seuraamani muusikot sitä kehuivat. Verkkokaupasta ostin sitten yhden pullon real nigga talk Huy Fong kukkopullo-srirachaa ja knock-off (vai pitäiskö sanoa COCK-OFF.. tajusittex, cock on kukko) Flying Goose -brändin soossia, jossa oli ekstrana valkosipulia. Sanokaa vaan placeboksi, mutta aidolle kukolle ei kannata kukkoilla. Kylläpä oon taas liekeissä vitsien kanssa. Can't stop, won't stop. Noh, hyvää soossia kuitenkin, antaa mukavan pistävää, mutta pehmeää makua niinkin eksoottiseen ruokaan kun oih, makarooniboxi.

Asiasta kukkoru... eli siis kukkaruukkuun, muistivatko boardilaiset äitejään ruoan muodossa? Itsehän olen niin banaali ihminen, että en oikein mitään materiaa osannut ostaa vaan halusin tehdä jotain herkkua. Ikävä kyllä päätin toteuttaa sen leipomisen, tuon Natsi-Saksan mystisimmän salatieteen, tavoin. Tykkään ruoanlaitosta todella ja paljon, mutta leipurina olen jauhot suussa. Tein kuitenkin äidilleni aamuksi tuoreita brunssibageleita ja mummolleni rosmariinikeksejä. Molempien kohtalo meinasi päättyä kuin kanan lento (ai siipikarjavitsit menikin jo), kun bageltaikina ei noussut ja oli todella sitkeää ja keksitaikinassa oli liian vähän rosmariinia. No ei nyt sentään, molemmat onnistuivat jotenkuten ja äideiltä tuli suuret kiitokset ja kehut. Äärimmäisenä paniikkikeinona tein myös ananas-lime-sorbettia, joka oli kyllä todella raikasta ja hyvää.

Melkoisen sekava blogipökäle taas.