Ruoka & juoma / Foorumit / www.pelaajalehti.com
1 viestiä / 0 new
Uusin kirjoitus
Ruoka & juoma

No niin eli sama homma kuin viimeksi. Keskustelua ruoasta ja juomasta. Kuvia omista kokkailuista ja suosituksia hyväksi havaituista tuotteista ja vaikka hyviä tarjouksiakin.

Itsehän vasta lauantaina teen seuraavan kokkailupätkän joten aloitetaan sitten niillä tarjouksilla.
Lauantaina on kaikille tulisen ruoan ystäville lidlissä inferno pizza 1e/kpl. Normaalisti hinta on 1.7e joten kohtuu hyvä diili.

Inferno kyllä jakaa ihmisten mielipiteet aika hyvin. Jotkut sanoo, että on liian tulista eikä maista mitään sen takia. Toiset sanoo, että ei se mikään tulinen ole ja maistuu pahalle.
Itse kuuluun niihin joiden mielestä tuo on sopivan tulinen ja maistan kyllä ne kaikki maut ja pidän tuota parhaan makuisena lidlin pizzana. Vielä kun sitä pikkasen tuunaa ananaksella (Luit oikein. Ananas kuuluu pizzaan) ja vaikka pekonilla niin on todella makoisaa.

Ananas todellakin kuuluu pitsaan. En vain voi ymmärtää ihmisiä jotka eivät pidä ananaksesta pitsassa mutta eniten pistää vihaksi kun eräät tuttavani nyppivät ananaksen palat pois esim. koulun pitsasta. Käsittämätöntä toimintaa...

Tuli viime viikonloppuna maistettua pikkasen tota Infernon makuista pizzaa..Täytyy kyl sanoo, että se oli jo ihan liian tulista omaan makuuni, eikä oikein kaveritkaan pystyny tuota syömään :D. Ei mun mielestä ruoka saa olla nii tulista että sitä ei pysty syömään yhtään.
Ja ananas kuuluu omastakin mielestä pizzaan, onhan minun wanha suosikkipizza kana-ananas :P

Partiksen suosittelemat Blairsin Death Rain Habanerot ovat todella hyviä sipsejä! Itse ostin testimielessä pussillisen eikä se mene tosiaankaan partiksen kuvailemassa '' Yhden Frendien-jakson aikana.'' Tuo pussi on nyt toista viikkoa auki, kun illassa ei montaa pysty syömään. Kavereiden kanssa niitä syötiin vedet silmissä ja maitoa hörppien ja taas vedet silmissä. Ainut huono asia on korkea hinta 3,5 euroa pienestä pussista jenkkisipsejä...

Tännehän voisi varmaan koota sitten pelaajille sopivia resptejäkin? Itse voisin aloittaa halvalla & helpolla tavalla tehdä perus pikanuudeleista päräyttävä makuelämys:

Tarvitset:
- Pussillinen tai pari pikanuudeleita, nälän tasosta riippuen. Maku valinnainen. Itse käytän yleensä pari pakettia pirkan lihanuudeleita.
- Yksi kananmuna per nuudelipaketti
- Rasvaa paistamista varten

Step by step ohje:
1. Keitä nuudelit ja valuta vesi pois
3. Riko kananmunat nuudeleiden sekaan ja lisää haluttu määrä mausteita. Nuudelipaketeissa on yleensä valmismausteet mukana, ja ne sopivat erinomaisesti
4. Kumoa nuudelimunamössö rasvatulle pannulle ja painele lätyksi. Paista molemmin puolin niin, että pinta ruskistuu ja lätystä tulee sopivan rapsakka. Pinnalle voi myös lisätä juustoraastetta,
5. Nuudeliomelettisi on valmis! Nauti vaikkapa kaljan tai kiljun kera.

LordZator: Ennen rakastin ananasta pizzan päällä, mutta nyt jostain syystä en voi enää sietääkkään.
Ei yhtään käsitystä miksi näin. Taisin vaan syödä liikaa ananasta siihen aikaan ja sen jälkeen se alko jo maistumaan puulta. Ikävä kyllä itse kuulun tähän ananaksen nyppimiskerhoon, mutta ei mahda mitään. ;D

Btw, jos jonkun paikkakunnalla sattuu löytymään Ege Kebab, kannattaa koittaa Kebab-pizzaa.
Täytteinä sipuli, kebab, juusto ja jalapeno. Oma suosikkini jo varmaan toista vuotta ;]

E: Köh pikkuedittinä vaan, että Egeä ei kuulemma löydy Suomesta kuin täältä Kpäästä ja Parkanosta.

Tietääkös joku, että saako tuota Fataliin Naga Morich säilykettä jostain kaupasta Turun tai Raision seudulta?
Jokunen aika sitten Raisiocentteristä löytyi pari purkkia, mutta sittemmin ei ole enää serkun mukaan hyllyllä näkynyt. Alkaa vaan varastot hupenemaan ja tarvis saada lisää, kun toi vaan on, Partista siteeratakseni, niin "makosaa".

Lainaus käyttäjältä GH Player+

Kavereiden kanssa niitä syötiin vedet silmissä ja maitoa hörppien ja taas vedet silmissä. Ainut huono asia on korkea hinta 3,5 euroa pienestä pussista jenkkisipsejä...

Imeskele jääpalaa seuraavalla kerralla niin helpottaa mukavasti.

Lainaus käyttäjältä partajeesus+

Lainaus käyttäjältä GH Player+Kavereiden kanssa niitä syötiin vedet silmissä ja maitoa hörppien ja taas vedet silmissä. Ainut huono asia on korkea hinta 3,5 euroa pienestä pussista jenkkisipsejä...Imeskele jääpalaa seuraavalla kerralla niin helpottaa mukavasti.

Täytyypä koittaa.
Itsehän olen pysyttäytynyt hampurilaisista erossa jo vähän aikaa, mutta kerran oli ihan pakko saada jonkin sortin hampurilainen syötyä. Noh teinpä seuraavanlaisen terveellisemmän vaihtoehdon.
Tarvikkeet:
- levitettä
- jauhelihapihvi
- ruisleipä pari
- juustoa
- salaattia, kurkkua tms.

Eli ensimmäiseksi voitelin ruisleivästä vähän margariinilla ja löin piffit päälle. Piffien päälle meneekin sitten juusto ja mikroon n.0,5 minuutiksi. Sitten, kun mikro ilmoittaa ruoan valmistuksen ota salaattia sun muuta härpäkettä ja iske leivän väliin. On muuten ehaanaa tuommonen ''vara-hamppari''. Eikä mikään kaloripommi verrattuna kerroshampurilaiseen ;)

Blair's cheddarsipsit ovat muuten todella herkkuja. Habanerot ovat liian kova pala, mutta näitä kyllä napsii helposti sen pussillisen illassa ellei ole varovainen.

Lainaus käyttäjältä GH Player+

Tuo pussi on nyt toista viikkoa auki, kun illassa ei montaa pysty syömään. Ainut huono asia on korkea hinta 3,5 euroa pienestä pussista jenkkisipsejä...

Itse ainakin maksan tuon kolmisen euroa mieluusti sipsipussista, jossa on kunnolla makua ja tulisuutta, kuin jostain normisipseistä. Tuli tuossa viime viikolla syötyä kokonainen pussillinen Blair'sin Habanero -sipsejä, ja ei voi muuta kuin ylistää. Chiliä on tosin viime aikoina tullut syötyä melko vähän, ja sen kyllä huomasi seuraavana aamuna.. Joutui nimittäin istumaan pöntöllä puoli tuntia ja paskoa chiliä.

Nyt tulee sitten täältäkin päin neuvoja kaikille niille, joiden makeannälkä joskus nousee, eikä suklaa maistu.

Nämä ovat Erittäin köyhiä ritareita, ja kaikki varmasti osaavat näitä tehdä jo, mutta jos ei osaa, täällä se on!

Tarvitset:
- Paahtoleipää (paahtoleivällä ei väliä, mutta itse suosin tähän erittäin vaaleaa)
- Kananmunia
- Maitoa
- Vaniljiasokeria (vaniliinisokerikin käy)
- Voita
- Itse tehtyä kermavaahtoa

Miten teet:
- Ota 1-4 viipaloitua paahtoleipää (riippuu kuinka nälkäinen olet)
- Tee kananmunista ja maidosta munamaitoa (jos teet kolme leipää, tarvitset yhden munan ja vähän päälle desilitran maitoa, laskekaa siitä)
- Lisää vanilijasokeri munamaitoon, ja sekoita TODELLA HYVIN haarukalla, että kananmuna hajoaa täysin (Ethän halua paistettua kananmunaa roikkumaan leipäsi reunoista, vai?)
- Sulata reilun kokoinen voikimpale pannulla (älä laita liikaa voita, tosin)
- Kasta leivät yksi kerrallaan kumminkin puolin munamaitoon, ja laita pannulle tirisemään
- Kun leivät ovat ruskistuneita/ihan hieman palaneen näköisiä, ota ne pois ja nauti ITSE TEHDYN kermavaahdon kanssa

Toivottavasti edes joku tykkää tästä...

Lainaus käyttäjältä Luxurah+

Lainaus käyttäjältä GH Player+Tuo pussi on nyt toista viikkoa auki, kun illassa ei montaa pysty syömään. Ainut huono asia on korkea hinta 3,5 euroa pienestä pussista jenkkisipsejä...Itse ainakin maksan tuon kolmisen euroa mieluusti sipsipussista, jossa on kunnolla makua ja tulisuutta, kuin jostain normisipseistä. Tuli tuossa viime viikolla syötyä kokonainen pussillinen Blair'sin Habanero -sipsejä, ja ei voi muuta kuin ylistää. Chiliä on tosin viime aikoina tullut syötyä melko vähän, ja sen kyllä huomasi seuraavana aamuna.. Joutui nimittäin istumaan pöntöllä puoli tuntia ja paskoa chiliä.

Nämähän on nimenomaan siitä todella hyviä, että ainakin itsellä kestää syödä pitkään tuollainen pussi. Täytyypä maistaa kanssa cheddareita vaikka nämäkin ovat ihan hyviä. Voisihan noita säilöön ostaa ja sillointällöin avata yhden pussin ja nautiskella.

Kyllä minäkin noista vielä sen 3e maksaisin, mutta kun ne on cittarissa sen 3.9e ja siihen vedän rajan. Olkoot vaan hyviä, mutta neljä euroa 147g pussista on liikaa. Poppikseltahan niitä saa siihen 2.7e pussi, mutta sieltä ei kannata vaan paria pussia alkaa tilaamaan postikulujen takia.

Itsekin ostin paria viikkoa sitten testimielessä niitä Blairsin habanero sipsejä ja maistu kyllä taivaalliselle. Tulisuus on juuri sopivan tasoista eli siis helvetisti poltetta, mutta siten että pystyy kuitenkin syömään. Ja en pitänyt pelkästään tulisuudesta vaan maku oli myös loistava. Ehkäpä parhaita sipsejä mitä olen syönyt, meni koko pussi yhdessä illassa. Tosin, enpä ole niitä enempää ostellut juurikin tuon korkean hinnan takia. Laskekaa se hinta kahteen euroon niin kävisin varmaan joka päivä hakemassa pussillisen.

Lainaus käyttäjältä partajeesus+

(Luit oikein. Ananas kuuluu pizzaan)

Tätä en vaan ole koskaan ymmärtänyt. Eihän sinne pizzaan mitään muitakaan hedelmiä laiteta. Jos tuota ananasta on vähänkin siinä pizzassa, nii ei siinä sitten mikään muu maistukkaan. Sen verran hallitseva se maku. Raakana ananas on kyllä hyvää, mut ei lämmitettynä.

Kyllä muuten esim persikkaa käytetään myös pizzassa ja toimii todella hyvin. Lämmin ananas on kyllä pahaa ja itsekin laitan ananaksen aina vasta sen jälkeen pizzan päälle kun se on jo otettu uunista.

IMAGE(http://img17.imageshack.us/img17/5363/08102011551.jpg)

Tollasta herkkujen herkkua tuli tehtyä. Lehtitaikina pohja, jauhelihaa, kotitekosta kebabia, juustoa, tomaattia ja ennen syöntiä se kuuluisa ananas siihen päälle.
Tuo todella äijämäinen astiasto on tästä eteenpäin meitsin virallinen kokkicorneri astiasto.

Video tuon tekemisestä ilmaantuu joskus yöllä tubeen.

Lainaus käyttäjältä LordZalor+

En vain voi ymmärtää ihmisiä jotka eivät pidä ananaksesta pitsassa mutta eniten pistää vihaksi kun eräät tuttavani nyppivät ananaksen palat pois esim. koulun pitsasta. Käsittämätöntä toimintaa...

Pistää vihaksi? Tuollaista suppeaa ajatusmailmaa en minä taas pysty ikinä ymmärtämään. Haittaako se sua jos joku ei ananaksesta tykkää? Käsittämätöntä toimintaa...

Itselläni tuo ananas on se ainut asia mitä en missään muodossa pysty syömään.

Lainaus käyttäjältä luolaeläin

Lainaus käyttäjältä LordZalor+ En vain voi ymmärtää ihmisiä jotka eivät pidä ananaksesta pitsassa mutta eniten pistää vihaksi kun eräät tuttavani nyppivät ananaksen palat pois esim. koulun pitsasta. Käsittämätöntä toimintaa...

Pistää vihaksi? Tuollaista suppeaa ajatusmailmaa en minä taas pysty ikinä ymmärtämään. Haittaako se sua jos joku ei ananaksesta tykkää? Käsittämätöntä toimintaa...

Itselläni tuo ananas on se ainut asia mitä en missään muodossa pysty syömään.

No lähinnä tarkoitin sitä että jos saa ilmaista pitsaa niin sitten siitä nyppiminen on jo ruuan tuhlausta.

Itekkään en voi sietää ananasta, ainakaan pitsoissa nypin ne joka ikinen kerta pois jos niitä nyt siinä pitsassa sattuu olemaan. Kuinka usein syötte hampurilaisia, ite ainakin syön noin viis kuukaudessa, lempi hamppari Big Mac <3

Lainaus käyttäjältä pumaX+

Kuinka usein syötte hampurilaisia, ite ainakin syön noin viis kuukaudessa, lempi hamppari Big Mac <3

Suht usein (n. kerran viikossa/2:ssa viikossa) tulee hesessä käytyä, toisinkuin mäkissä, mitä en voi vaan ollenkaan enää sietää. Ja jos chicosin (tai sen tyyliseen ravintolaan) tulee eksyttyä, niin aika usein tulee tilattua hampurilaisannos.Toisinkuin mäkin (imo) mauttomat hampparit, hesen kerros ja mega ovat omaan makuuni todella herkkua. Myös Chicosin tietyt hampurilaiset ovat erittäin herkkua. Ei noita muuten tule syötyä..

Lainaus käyttäjältä ZaleraFF+

Lainaus käyttäjältä pumaX+ Kuinka usein syötte hampurilaisia, ite ainakin syön noin viis kuukaudessa, lempi hamppari Big Mac <3Suht usein (n. kerran viikossa/2:ssa viikossa) tulee hesessä käytyä, toisinkuin mäkissä, mitä en voi vaan ollenkaan enää sietää. Ja jos chicosin (tai sen tyyliseen ravintolaan) tulee eksyttyä, niin aika usein tulee tilattua hampurilaisannos.Toisinkuin mäkin (imo) mauttomat hampparit, hesen kerros ja mega ovat omaan makuuni todella herkkua. Myös Chicosin tietyt hampurilaiset ovat erittäin herkkua. Ei noita muuten tule syötyä..

Mäkkärin ja Hesen hampurilaiset ovat sitä perus pikaruokaa pahimmillaan, kalliita siihen nähden mitä saat, ravintoarvot nollassa, ja jopa pahimmillaan pahanmakuisia. Eikö juuri uutisoitu, että nuiden raaka-aineetkin lennätetään ties mistä päin maailmaa? Hetki sitten tuli mökkireissulla käytyä autokaistalla ja tuli tilattua tuo mäkkärin 1955-hampurilainen, mikä osoittautui ihan kelvolliseksi. Eniten nuita mäkkäri/hesen hamppareita tuleekin syötyä juuri baareilun jälkeen ja muissa vastaavissa tilanteissa. Ei niitä oikein muuten jaksa. Jos haluaa oikeasti hyviä ja täyttäviä hampurilaisia, niin itse voisin suositella ainakin Amarillon valikoimaa. Mutta kaikkein parasta saa kun leipoo itse sämpylät ja paistaa itse jauhelihasta pihvit. Nam!

Kävin tossa äsken Turun Sokoksen S-marketissa ja huomasin että siellähä on partajeesuksen hehkuttamia Blair'sin habanero-lastuja, hintaa 3,15e. Päätinpä siis ostaa ja testata kun alko jostain syystä himottaa tulisia sipsejä :D, noh nyt kun pääsin kotiin ja avasin pussin ja söin 3 lastua..... suuta polttaa ja maitoa menny jo pari lasillista. Ei siinä mitään, hyviähän nuo on, mutta ei oo tullu syötyä viime aikoina mitään tulista, joten arvattavissahan tämä oli. Hyvänä puolena tässä on ainakin se, että toi pussi kestää about 2 viikkoa! :D

Päivän eksoottinen ruoka testi. Paahdettua ruisleipää ja päälle tonnikalaa ja pari siivua punajuurta. Ihan jees. Kukapa olisi uskonut.

Lainaus käyttäjältä partajeesus+

Päivän eksoottinen ruoka testi. Paahdettua ruisleipää ja päälle tonnikalaa ja pari siivua punajuurta. Ihan jees. Kukapa olisi uskonut.

Ruisleipä ja tonnikala ovat voittoa yhdessä. Vielä juustoa ja salsaa (tai vaikka ketsuppia) päälle ja uuniin niin avot! Punajuuri on ihan jees, mutta mielummin pidän sen erossa ruisleivästä.

Itse olen jostain syystä hulluna papuihin. Reilu 400g valkoisia papuja tomaattikastikkeessa maksaa alle euron, ja siitä kokkailee parissa minuutissa mainion välipalan. Tietysti kaikkein parhaiten nuo käyvät sunnuntai-aamun krapulamättölautaselle pekonin, munien ja makkaroiden vierelle. Nom nom nom.

Aikasemmin päivällä mulla oli siinä tonnarin päällä sitä "juusto"raastetta ja valkosipuli-tomaatti soosia jotka jäi siitä pizzapiirakasta yli. Tuo setti oli kyllä parhautta. Pääsivät vaan loppumaan ja jotain extraa halusin leivän päälle.

Jotain papuja maistoin kun exä niistä jotain teki. En tykännyt. Ne ei maistuneet juuri miltään ja tuntuivat jotenkin jauhoisilta suussa joten se pelkkä koostumuskin oli aika turn off minulle.

Tulipas käytyä kampin k-marketista noudettua yksi pussi noita blairsin cheddar habanero -lastuja. Syötyäni vain muutaman lastun, suuta polttaa ihan jumalattomasti. Sipsit on kyllä hyviä, mutta omaan makuuni ehkä vähän liian tulisia sipseiksi. Taffelin Fireballsseissa on mielestäni tulisuusaste lähes täydellinen, ja makukin on parhautta.
Eiköhän nämä juustohabanerot mene kuitenkin joskus syödyksi, mutta en kyllä tämän tulisuuden takia jatkossa osta ainakaan vähään aikaan uudestaan kyseisiä lastuja. Hyvänmakuisia, mutta ehkä liian tulisia siis..
arvosanaksi 3/5

Lainaus käyttäjältä ZaleraFF+

Tulipas käytyä kampin k-marketista noudettua yksi pussi noita blairsin cheddar habanero -lastuja. Syötyäni vain muutaman lastun, suuta polttaa ihan jumalattomasti. Sipsit on kyllä hyviä, mutta omaan makuuni ehkä vähän liian tulisia sipseiksi. Taffelin Fireballsseissa on mielestäni tulisuusaste lähes täydellinen, ja makukin on parhautta.
Eiköhän nämä juustohabanerot mene kuitenkin joskus syödyksi, mutta en kyllä tämän tulisuuden takia jatkossa osta ainakaan vähään aikaan uudestaan kyseisiä lastuja. Hyvänmakuisia, mutta ehkä liian tulisia siis..
arvosanaksi 3/5

itse en koskaan löydä noita lastuja, miltä hyllyltä haette ne? 5 k-kaupassa olen käynyt ja mistään ei ole trpännyt, auttakaa :(

Lainaus käyttäjältä Moromopo+

itse en koskaan löydä noita lastuja, miltä hyllyltä haette ne? 5 k-kaupassa olen käynyt ja mistään ei ole trpännyt, auttakaa :(

Millasista ja mistä k-kaupoista olet etsinyt? Noita ei nimittäin löydy melkein mistään pienemmistä k-marketeista, Kampin K-marketista löytyy ainakin. Oletko käynyt etsimässä citymarketeista tai prismoista, sillä noista pitäis kyllä löytyä Amerikkahyllyiltä.

Lainaus käyttäjältä ZaleraFF+

Lainaus käyttäjältä Moromopo+
itse en koskaan löydä noita lastuja, miltä hyllyltä haette ne? 5 k-kaupassa olen käynyt ja mistään ei ole trpännyt, auttakaa :(
Millasista ja mistä k-kaupoista olet etsinyt? Noita ei nimittäin löydy melkein mistään pienemmistä k-marketeista, Kampin K-marketista löytyy ainakin. Oletko käynyt etsimässä citymarketeista tai prismoista, sillä noista pitäis kyllä löytyä Amerikkahyllyiltä.

kamppi, tapiola, järvenperä, ylläs ja joku tuolta itä-suomessa, en muista tarkalleen

Lainaus käyttäjältä Moromopo+

Lainaus käyttäjältä ZaleraFF+Lainaus käyttäjältä Moromopo+
itse en koskaan löydä noita lastuja, miltä hyllyltä haette ne? 5 k-kaupassa olen käynyt ja mistään ei ole trpännyt, auttakaa :(
Millasista ja mistä k-kaupoista olet etsinyt? Noita ei nimittäin löydy melkein mistään pienemmistä k-marketeista, Kampin K-marketista löytyy ainakin. Oletko käynyt etsimässä citymarketeista tai prismoista, sillä noista pitäis kyllä löytyä Amerikkahyllyiltä.

kamppi, tapiola, järvenperä, ylläs ja joku tuolta itä-suomessa, en muista tarkalleen

Noita pitäisi myös Nesteeltä löytyä, ihme kyllä - sen verran pieni.

Lainaus käyttäjältä Moromopo+

Lainaus käyttäjältä ZaleraFF+Lainaus käyttäjältä Moromopo+
itse en koskaan löydä noita lastuja, miltä hyllyltä haette ne? 5 k-kaupassa olen käynyt ja mistään ei ole trpännyt, auttakaa :(
Millasista ja mistä k-kaupoista olet etsinyt? Noita ei nimittäin löydy melkein mistään pienemmistä k-marketeista, Kampin K-marketista löytyy ainakin. Oletko käynyt etsimässä citymarketeista tai prismoista, sillä noista pitäis kyllä löytyä Amerikkahyllyiltä.

[b]kamppi[/b], tapiola, järvenperä, ylläs ja joku tuolta itä-suomessa, en muista tarkalleen

hmm..kummallista jos ei kampista löytyny..et ehkä sitte kattonu oikeasta hyllystä (?)

Vegan Black Metal Chef Episode 4 - Hail Seitan
Vaikkei vegaani safkasta tykkääkään, mutta metalli iskee niin kannattaa katsoa.
Tuli tänään sen viimeöisen vieraan kanssa tehtyä kunnon mättö safkaa. Uunimakkaraa pekoniin käärittynä, valkosipuli perunoita ja perunasalaattia. Toimi kyllä tuo makkara+pekoni niin kivasti, että tarttee jatkossakin tehdä.

Lainaus käyttäjältä partajeesus+

Toimi kyllä tuo makkara+pekoni niin kivasti, että tarttee jatkossakin tehdä.

Jos haluat oikein hifistellä, niin osta Kivikylän Vanhan ajan nakkeja käärittäväksi. On aivan loistavan makuista kamaa varsinkin tuossa pekonikääreessä ja kyseistä comboa tuleekin tehtyä satunnaisesti. "Lihaa lihalla"-tyyppistä mättöä miehekkäämpää ruokaa saa kyllä etsiä.

Kivikylän nakit on kyllä aika kökköjä omasta mielestäni, monet niistä silti tuntuu pitävän. Olikohan pajuniemen luomu nakit jotka oli loistokamaa... Joka tapauksessa, eikös saksalaisilla ole jokin tietty makkara, jonka ne käärii pekoniin? (Siis kyseessä ei ole bratwurst...kai).

Lisää punajuuri kokeiluja kun yks mimmi tollasen videon halus. Tein myös pikku ruokavinkki pätkän.

Lainaus käyttäjältä partajeesus+

Lisää punajuuri kokeiluja kun yks mimmi tollasen videon halus. Tein myös pikku ruokavinkki pätkän.

Tuo kiljupunajuurisnapsi vaikutti just mahtavalta. Pitäisikö yrittää tilata tuota huomenna baarissa?

Nyt oli muuten Lidlin mainoksessa jotain tulisia sipsejä, hinta jotain alle puoltoista euroa 200g pussista. Ainakin se Lidlin Inferno-pizza on oikeasti hottia kamaa, joten mikseivät nuokin? Voisinpa vaikka itsekin ostaa pitkästä aikaa sipsiä ja testata nuo.

Tuohon partiksen ruokavinkkivideoon vielä, kaikki ruuat maistuvat paremmalta, kun ne pyöräyttää paistinpannulla kunnon rasvamöykyssä. Esim. perunamuussi, makaronilaatikko ja lihapiirakat ovat 10x voittoisampia pannulla operoinnin jälkeen.

Kannattaa huomioida, että ne lastut on crusti crocin tekemiä jolla ei siis ole mitään tekemistä inferno pizzan kanssa. Tuo inferno nimi kyllä hämää ihmisiä aika hyvin.

Pitkästä aikaa uutta ammattimaista kokkausta ruotsalaisilta.

Kylläpäs näitä nyt tulee tehtyä: Yöllinen ruokavinkki: maustetaan sipsejä
Tästä lähtien meitsi kyllä ostaa halvimpia suolattuja lastuja ja heitän omat mausteet päälle. Seuraavalla kerralla saa kyllä laittaa enemmän valkosipuli jauhetta sillä nyt se ei maistunut ollenkaan. Potkua kyllä oli enemmän mitä blairsin cheddar-haba lastuissa.

Blair's After Death -tuliliemi on ehkä parasta shittiä koskaan! Never gonna use Tabasco again. Vois huvin vuoks testata sitten tulisempaakin soosia kunhan tuo puteli loppuu.

Ja btw, Kitchen Joyn Thai Cube (Red Curry Chicken with Jasmine Rice) on paras mikrosafka mitä kaupasta löytyy. OM NOM NOM.

Testasin Santa marian juuston makuisia tortilla lastuja. Kuten näkyy niin sanat meinaa loppua kesken. Ihan jumalattoman hyvää kamaa. Se on varmaa etten enää ikinä osta normi suolattuja tortilla lastuja niin kauan kun noita on myynnissä. Varmaan eka lastu jota ei oikeasti halua dipata mihinkään.

Ja mitä noihin tulisiin sooseihin tulee niin en ole koskaan ymmärtänyt tabascon suosiota. Eihän niissä litkuissa maistu mikään muu kuin etikka. Tuota mieltä olin jo ennen kuin olin edes jalapenoa maistanut. Tosin mikä ihme se on kun sitä etikkaa on likemmäs kolminkertainen määrä verrattuna sen tulisen soosin määrään. Joku dokkari siitä tuli alle kuukausi sitten jimiltä.

Lainaus käyttäjältä partajeesus+

Testasin Santa marian juuston makuisia tortilla lastuja. Kuten näkyy niin sanat meinaa loppua kesken. Ihan jumalattoman hyvää kamaa. Se on varmaa etten enää ikinä osta normi suolattuja tortilla lastuja niin kauan kun noita on myynnissä. Varmaan eka lastu jota ei oikeasti halua dipata mihinkään.

Ja mitä noihin tulisiin sooseihin tulee niin en ole koskaan ymmärtänyt tabascon suosiota. Eihän niissä litkuissa maistu mikään muu kuin etikka. Tuota mieltä olin jo ennen kuin olin edes jalapenoa maistanut. Tosin mikä ihme se on kun sitä etikkaa on likemmäs kolminkertainen määrä verrattuna sen tulisen soosin määrään. Joku dokkari siitä tuli alle kuukausi sitten jimiltä.

Hyvän videon väänsit taas ja pitääkin pistää nuo juustolastut korvan taakse. Mitä tabaan puolestaan tulee, olen kanssasi samoilla linjoilla. Tabascosta en itsekään pidä juuri tuon etikkaisuuden takia, joka on selvästi esillä myös "habatabassa". Kai se etikka vaan on niin paljon halvempaa kuin chili itsessään, että sitä pitää niin jumalattomasti siihen tuubin änkeä.

Testasin grandiosan uutuuden. Paperilla kaikki kunnossa: tupla salami, ananas, valkosipuli ja chili. Ainoa vika vaan, että valkosipuli ei maistu, chili taitaa olla vaan koristeena pahvissa, ananas maistuu enemmän ananas limpparille ku kunnon ananakselle ja muutenkin joku ihme sivumaku. Ihme kyllä tuo on kylmänä pikkasen parempaa.

Jos eurolla joskus saa niin saatan ostaa uudestaan. Normi hinnalla en.

Pitkästä aikaa kokki corneria ja uusia elämyksiä.
IMAGE(http://img210.imageshack.us/img210/8242/15112011583.jpg)

Partiksen kokki corneri: lihamureke & perunamuusi

Oli parasta mureketta ikinä. Unohtakaa ne perinteiset ohjeet joissa läträtään veden, korppujauhojen ja kananmunan kanssa. Ei niitä tarvita.

Otetaan köntti jauhelihaa ja maustetaan oman maun mukaan ja upotetaan kädet siihen ja tehdään siitä taas tiivis massa. Sitten laitetaan se pellille ja kaulitaan kohtuu ohueksi levyksi. 700g köntistä tuli kivasti melkein koko pellin kokoinen.
Sitten vaan täytteet oman maun mukaan päälle ja kääritään rullalle. Uuni 225 asteeseen ja paistetaan n.30 minsaa.
Muropaketin foorumilta tuon bongasin. Siellä laitettiin sisään tuorejuustoa, paistettua punasipulia ja sieniä. Minä päätin laittaa kaksi pakettia pekonia ja purkillisen jalapeno viipaleita.

Kaveriksi tein pottumuusia käyttäen lidlissä myytävää harvest basket merkkistä jauhoa. Muksusta asti olen tykännyt muusijauhosta tehdysta muusista enemmän kuin oikein perunoista tehdystä sillä en voi sietää edes pieniä klomppeja siellä muusin seassa.
Toinen asia jonka bongasin myös muron foorumilta joskus oli vinkki laittaa tuorejuustoa perunamuusiin. Joten valkosipulituorejuustoa sinne nokare siis sekaan ja sehän toimii. Tuurilla meni vielä kerralla just oikea määrä. Hiukankin kun olisin enemmän laittanut niin se olisi maistunut jo liikaa ja alkanut helposti ällöttämään.

Löytyykö täältä muita ihmisiä joilla on jonkinlainen juusto fetissi?
Itse laitan juustoa melkein kaikkeen ruokaan mihin nyt vain on järkevää ja mahdollista laittaa. Tänäänkin olen syönyt lihapullia jotka olen käärinyt juustoon ja lihapiirakan jossa oli reilusti juustoa välissä. Tämä paha? :D

Lainaus käyttäjältä Yoshi

Löytyykö täältä muita ihmisiä joilla on jonkinlainen juusto fetissi?
Itse laitan juustoa melkein kaikkeen ruokaan mihin nyt vain on järkevää ja mahdollista laittaa. Tänäänkin olen syönyt lihapullia jotka olen käärinyt juustoon ja lihapiirakan jossa oli reilusti juustoa välissä. Tämä paha? :D

Sinihomejuusto, valkohomejuusto, parmesan, cheddar.. Meikä ainakin vois elää pelkillä juustoilla. Ei kai tuossa muuta huonoa ole kuin kovien rasvojen liikasaanti jos kunnolla alkaa kiskomaan.

Yoshi et ole yksin, täällä menee juustoa joka kolmanteen ruokaan ja menee sitä ihan sellaisenaankin.
Ruuan laitossa menee yleensä cheddaria, sinihomejuustoa,parmesania,pecorinoa ja muita yleisiä.
Mutta sitten ''juustottelussa'' suosikkini ovat Manchego,brie ja gouda.
Unohtamatta sitä Suomalaista sinihomejuustoa nimeltään.... hmm.. olisikohan ollut Peltolan Blue?

Tuli eilen tehtyä taas perus kana + riisi setiä.. Nyt kaadoin vielä kaikki marinadin jämät siitä rasiasta veden sekaan ennen uuniin laittoa ja taas sai kysyä itseltään, että miksi en ole ennen noin tehnyt. Kerrankin oli kunnolla makua riisissä.

Torstaina tehtiin kaverin kanssa karppaus safkaa (kun sille ei muu kelpaa nykyään :D ) ja päätettiin tehdä muuten aika normi nacho setti, mutta ne lastut korvattiin kesäkurpitsan siivuilla. Elikkäs siivutettiin yksi kohtuu iso kesäkurpitsa ja pikkasen paistettiin pannulla aluksi. Sitten paistettiin 400g jauhelihaa ja 600g kebab suikaleita ja perus suola, mustapippuri ja valkosipulijauhe sinne sekaan.
Sitten vaan pellille yksi kerros kesäkurpitsan siivuja, puolet lihasta, puolet salsasta ja puolet juustoraasteesta ja toinen samanlainen kerros siihen päälle.
Uunissa se oli sen kymmenisen minuuttia 225 asteessa.

Itsehän en voi sietää yleensä mitään lämpimiä kasviksia tai juureksia, mutta tuo oli kyllä hyvää eikä alkanut tökkimään kuten oikeat nachot.

Lainaus käyttäjältä partajeesus

Tuli eilen tehtyä taas perus kana + riisi setiä.. Nyt kaadoin vielä kaikki marinadin jämät siitä rasiasta veden sekaan ennen uuniin laittoa ja taas sai kysyä itseltään, että miksi en ole ennen noin tehnyt. Kerrankin oli kunnolla makua riisissä.

Tai jos ei halua käyttää paketin valmismarinadia heittää sekaan kana-, liha- tai kasvisliemikuution tai sitä knorrin fondy juttua jonka nimeä en satu tähän hätään muistamaan, niilläkin saa hyvin makua riisiin(itse tosin käytän lähes pelkästään currya ja merisuolaa). Tämä siis tietenkin sillä oletuksella, että esikeittää riisin ennen uuniin laittoa.

Tuli tehtyä synttäreiden kunniaksi joulutorttu :D
[spoiler]IMAGE(http://img854.imageshack.us/img854/7814/03122011584.jpg)
IMAGE(http://img21.imageshack.us/img21/8587/03122011585.jpg)[/spoiler]

Ei se kaunis ole, mutta neljä äijää tuon tuhosi alle kymmenessä minuutissa kermavaahdon kanssa. Eiköhän siinä ollut sitten tämän vuoden kiintiö täynnä. Perkeleen hyvälle maistui.